Омлет с овощами
Тип блюда: горячее
Описание: Вкусный и питательный омлет с добавлением свежих овощей.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- соль — по вкусу
- помидоры — 2 шт
- растительное масло — 2 ст. ложки
- болгарский перец — 1 шт
- яйца — 4 шт
- перец черный молотый — по вкусу
- лук зеленый — 1 пучок
Инструкции:
1. Подготовьте все овощи, нарежьте их кубиками.
2. Взбейте яйца с солью и перцем.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом.
4. Обжарьте овощи до полуготовности.
5. Залейте овощи взбитыми яйцами.
6. Готовьте омлет на среднем огне до полной готовности яиц.
7. Подавайте горячим, можно украсить свежей зеленью.
Категория: завтрак, овощные блюда, блюда из яиц