Сосиски с капустой
Тип блюда: горячее
Описание: Простое и вкусное блюдо из сосисок и тушеной капусты.
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- томатная паста — 2 ст. ложки
- соль — по вкусу
- растительное масло — 2 ст. ложки
- лук репчатый — 1 шт
- капуста белокочанная — 1 кочан
- перец черный молотый — по вкусу
- сосиски — 400 г
Инструкции:
1. Нарежьте капусту тонкими полосками.
2. Нарежьте лук полукольцами.
3. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
4. Добавьте капусту к луку и тушите под крышкой 20 минут, периодически помешивая.
5. Нарежьте сосиски кружочками и добавьте к капусте.
6. Добавьте томатную пасту, соль и перец по вкусу.
7. Тушите ещё 10 минут до готовности сосисок.
8. Подавайте горячим.
Категория: горячие блюда, простые рецепты, блюда из мяса