Куриные шашлычки с медом и горчицей
Тип блюда: горячее
Описание: Сочные куриные шашлычки с ароматной медово-горчичной глазурью.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- соль — по вкусу
- горчица — 2 ст. ложки
- куриное филе — 500 г
- перец черный молотый — по вкусу
- мед — 2 ст. ложки
- соевый соус — 2 ст. ложки
- шпажки — 8-10 шт
- зелень (для подачи) — по вкусу
Инструкции:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки.
2. Смешайте мед, горчицу, соевый соус, соль и перец в миске.
3. Добавьте куриные кусочки в маринад и оставьте на 30 минут.
4. Нанизайте курицу на шпажки.
5. Разогрейте гриль или сковороду-гриль.
6. Обжаривайте шашлычки на гриле до готовности, периодически поворачивая.
7. Подавайте горячими с зеленью.
Категория: курица, гриль, основные блюда