Куриные сердечки в томатном соусе
Тип блюда: горячее
Описание: Нежные куриные сердечки, тушенные в ароматном томатном соусе.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- томатная паста — 2 ст. ложки
- соль — по вкусу
- растительное масло — 2 ст. ложки
- вода — 200 мл
- специи — по вкусу
- лук репчатый — 1 шт
- перец черный молотый — по вкусу
- куриные сердечки — 500 г
Инструкции:
1. Промойте куриные сердечки и удалите лишний жир.
2. Обжарьте сердечки на растительном масле до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и обжаривайте до прозрачности.
4. Добавьте томатную пасту и перемешайте.
5. Влейте воду, добавьте соль, перец и специи по вкусу.
6. Тушите на медленном огне около 40 минут до готовности.
7. Подавайте с гарниром на ваш выбор.
Категория: курица, вторые блюда, тушеное