Крабовые роллы с огурцом
Тип блюда: закуска
Описание: Вкусные роллы с крабовым мясом и свежим огурцом.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- огурец — 1 шт
- рисовый уксус — 2 ст. ложки
- крабовое мясо — 200 г
- рис для суши — 200 г
- нори — 4 листа
Инструкции:
1. Отварите рис для суши в соответствии с инструкцией на упаковке и дайте ему остыть.
2. Добавьте рисовый уксус в остывший рис и аккуратно перемешайте.
3. Нарежьте крабовое мясо и огурец тонкими полосками.
4. На бамбуковый коврик положите лист нори, блестящей стороной вниз.
5. Равномерно распределите рис по листу нори, оставив свободным верхний край.
6. Выложите полоски крабового мяса и огурца на нижнюю часть риса.
7. Сверните ролл, начиная с нижнего края, помогая себе ковриком.
8. Разрежьте ролл на порционные кусочки.
Категория: морепродукты, закуски, японская кухня, роллы