Крабовый пирог с сыром
Тип блюда: выпечка
Описание: Вкусный и нежный пирог с крабовым мясом и сыром, идеально подходит для праздничного стола.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- соль — по вкусу
- яйца — 2 шт
- сливки — 100 мл
- перец черный молотый — по вкусу
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- слоеное тесто — 250 г
- тертый сыр — 150 г
- крабовое мясо — 200 г
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Раскатайте слоеное тесто и выложите его в форму для выпечки.
3. В небольшой миске смешайте крабовое мясо, тертый сыр, яйца и сливки.
4. Добавьте соль, перец и зелень по вкусу.
5. Вылейте смесь на тесто и равномерно распределите.
6. Выпекайте в разогретой духовке 40-45 минут до золотистой корочки.
7. Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Категория: морепродукты, выпечка, пироги