Облепиховый чай
Тип блюда: напиток
Описание: Яркий, ароматный и витаминный чай из ягод облепихи с апельсином и медом.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
- Мед — по вкусу
- Апельсин — 2-3 кружочка
- Вода (кипяток) — 500-600 мл
- Облепиха (свежая или замороженная) — 100-150 г
- Корица или бадьян (по желанию) — по вкусу
Инструкции:
1. Ягоды облепихи (свежие или замороженные) промойте. Если ягоды замороженные, их можно не размораживать.
2. Положите ягоды облепихи в заварочный чайник или френч-пресс.
3. С помощью толкушки или ложки слегка разомните ягоды, чтобы они дали сок.
4. Добавьте несколько кружочков апельсина (вместе с цедрой) и, по желанию, палочку корицы или звездочку бадьяна.
5. Залейте все кипятком и дайте настояться 10-15 минут.
6. Разлейте чай по чашкам, процеживая через ситечко.
7. Добавьте мед по вкусу в теплый напиток.
8. Подавайте горячим.
Категория: напитки, здоровое питание, горячие напитки, чай, ягодные напитки