Сосиски в сливочно-томатном соусе
Тип блюда: горячее
Описание: Сосиски, тушенные в нежном сливочно-томатном соусе, идеально подходят для быстрого и сытного обеда.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- томатная паста — 2 ст. ложки
- соль — по вкусу
- растительное масло — 2 ст. ложки
- сливки — 200 мл
- лук репчатый — 1 шт
- перец черный молотый — по вкусу
- сосиски — 400 г
- специи (например, орегано, базилик) — по вкусу
Инструкции:
1. Нарежьте сосиски кружочками.
2. Обжарьте сосиски на сковороде до золотистой корочки.
3. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до мягкости.
4. Влейте сливки и томатную пасту, перемешайте.
5. Добавьте соль, перец и специи по вкусу.
6. Тушите на медленном огне 10-15 минут, периодически помешивая.
7. Подавайте с гарниром по выбору.
Категория: мясные блюда, быстрые блюда, основные блюда