Имбирно-чесночная паста
Тип блюда: соус
Описание: Универсальная паста из имбиря и чеснока, идеально подходящая для маринадов и соусов.
Время приготовления: 10 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- соль — щепотка
- чеснок — 100 г
- растительное масло — 2-3 ст. ложки
- свежий имбирь — 100 г
Инструкции:
1. Очистите имбирь и чеснок. Нарежьте их на небольшие кусочки.
2. Поместите нарезанные имбирь и чеснок в блендер или кухонный комбайн.
3. Добавьте немного растительного масла и щепотку соли.
4. Измельчайте до получения однородной пасты.
5. Переложите пасту в чистую, сухую банку с крышкой и храните в холодильнике.
Категории: паста, имбирь, чеснок, заготовка