Шаурма по-верблюжьи
Тип блюда: основное блюдо
Описание:
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
- чеснок — 1 зубчик
- соль, перец — по вкусу
- огурец — 1 шт
- лук репчатый — 1/2 шт
- зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
- помидор — 1 шт
- лаваш — 1 лист
- люля-кебаб — 2 шт
- сметана или мацони — 2 ст. ложки
Инструкции:
1. Разрежьте люля-кебаб вдоль пополам и обжарьте до готовности.
2. Нарежьте помидор, огурец, лук кольцами, зелень мелко порубите.
3. Смешайте сметану с измельчённым чесноком, солью и перцем.
4. На лаваш выложите люля, овощи, зелень, полейте соусом.
5. Заверните лаваш конвертом и слегка подогрейте на сухой сковороде.
6. Подавайте горячим.
Категории: ужин, быстро, верблюд