Запеканка из макарон с мясом
Тип блюда: горячее
Описание: Вкусное и сытное блюдо из макарон и мясного фарша, запеченное под сырной корочкой.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- соль — по вкусу
- растительное масло — 2 ст. ложки
- макароны — 300 г
- лук репчатый — 1 шт
- перец черный молотый — по вкусу
- мясной фарш (говяжий или свиной) — 400 г
- сыр твердый — 150 г
Инструкции:
1. Отварите макароны в подсоленной воде до готовности и слейте воду.
2. Разогрейте сковороду, обжарьте лук до золотистого цвета.
3. Добавьте мясной фарш к луку и обжаривайте, пока фарш не станет румяным.
4. Заправьте фарш солью и перцем по вкусу.
5. Смешайте макароны и фарш в глубокой миске.
6. Переложите смесь в противень для запекания.
7. Посыпьте запеканку натертым сыром.
8. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
9. Подавайте горячей.
Категория: мясные блюда, главные блюда, макаронные изделия