Курица с апельсинами и медом
Тип блюда: горячее
Описание: Сочное куриное мясо в сочетании с ароматом апельсинов и сладостью меда.
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 4
Ингредиенты:
- соль — по вкусу
- чеснок — 3 зубчика
- перец черный молотый — по вкусу
- мед — 3 ст. ложки
- соевый соус — 2 ст. ложки
- куриные бедра — 800 г
- апельсины — 2 шт
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2. Промойте и высушите куриные бедра.
3. Из апельсинов выжмите сок и отложите в сторону.
4. Смешайте мед, соевый соус, измельченный чеснок и апельсиновый сок в миске.
5. Замаринуйте куриные бедра в получившейся смеси на 20 минут.
6. Переложите курицу в жаропрочное блюдо и полейте оставшимся маринадом.
7. Запекайте в духовке 25-30 минут до готовности, периодически поливая соком.
Категория: курица, горячие блюда, праздничные блюда